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5月14日凌晨2时28分，安徽省卫健委发布通报称，六安市、合肥市肥西县通报新增两例新冠肺炎确诊病例（张某某、李某某），两人曾在六安市某影楼培训时有密切接触。

手撕鸡肉炒真姬菇较低热量食材:鸡肉g真姬菇g步骤1把真姬菇尾部的东西切去，然后洗干净步骤2锅里烧开水，把真姬菇放进去灼一下水步骤3下油，放进蒜头和鸡骨步骤4然后倒进真姬菇继续炒步骤5这时候先给真姬菇下盐和酱油调味步骤6然后放进鸡肉步骤7把鸡肉炒一会就可以了粒粒幸福辣鸡丁较低热量食材:鸡肉克柿子椒1个红椒1个黄椒1个步骤1鸡肉切丁与李锦记财神蚝油、李锦记纯香芝麻油及淀粉拌匀，彩椒切丁步骤2锅中倒入色拉油，烧热放入鸡丁炒熟步骤3加入李锦记蒜蓉辣椒酱及彩椒，炒匀上碟成品图费氏?你妈喊你回家吃鱼鱼较高热量食材:白面克鸡蛋3个胡萝卜1个柿子椒1个洋葱1个鸡肉克虾

5月14日上午，合肥通报称再新增1例确诊病例（吕某），为此前通报病例的同事。记者了解到，在合肥最大新冠疫苗方舱接种点，日接种人数已翻番。

凤梨酥较低热量食材:菠萝0克冬瓜克白糖60克蜂蜜60克低粉克黄油75克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1买了2个菠萝，一个小冬瓜。步骤2菠萝洗净，冬瓜去皮，都切长条。步骤3用原汁机榨出汁来，要先榨菠萝，再榨冬瓜，这样，菠萝汁可以当果汁喝掉，冬瓜汁呢无所谓，用一些，扔一些。步骤4渣和汁，机器直接分好了，所以用原汁机好方便。步骤5所有的菠萝渣和冬瓜渣，60克蜂蜜，60克白砂糖，再加少量的冬瓜汁，取下面带渣渣的部分，菠萝汁就直接当果汁喝掉了。我用了

甜酸排骨较低热量食材:猪小排1条菠萝半个金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2洗排骨将买回来的猪小排切块、清洗干净后大火焯水10分钟左右捞起沥干水分备用。粘粉备用然后用玉米淀粉和面粉分别加分蛋和微量的水搅拌直至到可以粘上排骨就可以了。炸排骨然后可以开锅下油了，但期间一定要记着要等油完全烧开才下排骨，全程用小火炸会比较好。准备甜酱倒入番茄酱然后根据个人喜欢加入糖和醋来调出甜酸的味道,然后加入少量的水搅拌。备料把菠萝切块，青椒也切块备用。翻炒把炸好的排骨翻炒一下，然后倒入拌好的番茄酱，待排骨上色后

从5月14日早晨开始，合肥市最大的新冠疫苗方舱接种点——合肥奥体中心方舱接种点，前来接种疫苗的市民开始排起长长的队伍。据合肥市蜀山区疾控中心相关负责人介绍，奥体中心方舱接种点开仓以来，平均每天接种人数为0人，但是当天预计将超过人接种。5月14日早上8点不到，有不少市民已经来到奥体中心方舱接种点等待接种。现场，蜀山公安分局、城管局、卫健委等部门的工作人员在现场维持秩序，进行引导。蜀山区各个镇街开发区的志愿者们也在现场进行答疑解惑，提供志愿服务。在现场工作人员的指引下，前来接种的市民保持距离，有序入场，进行接种，现场井然有序。天气炎热，笔架山街道社区卫生服务中心还为市民搭建了遮阳棚和塑料椅。据了解，蜀山区从辖区医疗机构选调有接种资质和经验的专业人员近人，经过严格培训且考核合格后，择优调配到奥体中心方舱接种点，目前接种点的30个接种台全部开放。

腌菜鸡肉卷较低热量食材:鸡胸肉1片腌菜1棵泡椒2个小葱1根新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1准备材料。大块鸡胸肉1~2片，腌菜1个，泡椒2个，小葱1根。调味品有食盐、花椒粉、料酒。另外，腌制鸡胸肉时还需要少量的淀粉。步骤21.鸡胸肉沿着厚度方向切成2~3片。考验刀功的时候了哈！刀功好的可以切得薄一点，一片鸡胸肉能切上四五片最好了，厨房小白们切成两片甚至不切也可以！步骤3切好的鸡胸肉片放到碗里，加入适量盐、花椒粉、淀粉、料酒腌制十分钟。步骤4腌制鸡胸肉时，将腌菜剁碎丁，泡椒切碎末，小葱切成葱碎。步骤5将

由于当天接种市民人数较多，所有医护人员放弃中午休息时间，连续开展疫苗接种。

金沙鸡翅难较高热量食材:鸡翅克咸蛋黄克洋葱50克蒜20克姜20克新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1鸡翅表面各划三刀步骤2加入调料搅拌均匀腌制步骤3咸蛋黄压成泥步骤4鸡翅裹上淀粉炸至两面金黄，捞出备用步骤5咸蛋黄入锅炒至起沙步骤6倒入炸好的鸡翅翻炒均匀成品图碧玉卷较低热量食材:菠菜适量鸡蛋一个面粉适量金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1首先将菠菜倒入榨汁机中榨汁，如下图所示。步骤2然后打入一个鸡蛋，如下图所示。步骤3接着倒入面粉搅拌至无颗粒状，如下图所示。步骤4然后倒

萝卜炖鸡肉较低热量食材:鸡肉克白萝卜克胡萝卜克河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮准备鸡肉鸡肉剁成大块，用料酒和盐腌制30分钟。准备萝卜在腌制鸡肉的同时，可以准备萝卜，不管是大的小的，红的白的，采用滚刀的方法切成大块，少量的胡萝卜可以提味。准备辅料按照辅料列表准备辅料，蒜切成大瓣，姜洗净切片，最好将姜皮一起切，老辈的人说吃姜皮对身体好，这里采用的红糖是云南的手工元宝糖，没有的可以拿一般红糖代替，主要用来提味。炒鸡肉放油将姜蒜爆香，放入鸡肉，用生抽入味。上色鸡肉炒至金黄色，加入老抽上色，将剩下的辅料放入锅内，炒至锅内只有少许汤汁。加入萝卜加入萝卜，放适量的盐，翻炒片刻，至萝卜有少许入味。

甜豆肉丝较低热量食材:瘦肉克甜豆克红辣椒少许新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1甜豆摘去老筋，猪肉切条状，调入盐、鱼露、淀粉腌制片刻步骤2甜豆浸泡洗净、辣椒切片步骤3热锅，倒入食用油，下肉片爆香步骤4倒入甜豆翻炒片刻步骤5调入少量清水步骤6遮上锅盖大火焗1分钟步骤7倒入辣椒步骤8调入蚝油翻炒均匀，铲起即可成品图羊肉菠菜汤较低热量食材:羊肉g菠菜g步骤1锅里加水，想把香菇切片，放进水里煮！步骤2开锅，加入羊肉！步骤3搅拌几下！步骤4放入菠菜！步骤5锅子开一下，加入盐鸡粉调味，出锅即好！冬瓜玉米棒骨汤较低热量食材:猪棒骨

“明天就是周末，来奥体接种点的市民可能还会增加，需要排队接种。”蜀山区疾控中心相关负责人建议，居民可就近选择前往社区卫生服务中心进行疫苗接种，方便快捷。据了解，随着蜀山区井岗镇2个万人社区接种点的投用，目前蜀山区已建成“22个常规门诊接种点+1个方舱接种点+N个巡回临时接种点”的疫苗接种点网络，能够最大限度、最快速度、最广幅度满足市民接种新冠疫苗需求。

杂菜饭较低热量食材:大米克瘦肉50克胡萝卜30克榨菜20克香葱10克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1准备好材料，胡萝卜和榨菜切丁，葱切成葱花，瘦肉切片，加入油盐和蚝油盐10分钟步骤2淘好米，加入适量水，加入油盐，按下煮饭键步骤3煮至翻滚时，加入胡萝卜步骤4加入瘦肉步骤5加入榨菜丁，盖上盖继续蒸饭步骤6至饭熟，继续焖5分钟，吃饭前加入葱花，拌匀步骤7盛出成品图玉米骨头汤较高热量食材:玉米2个胡萝卜1个排骨适量香甜粘玉米棒真空袋装包东北糯玉米粒步骤1排骨，玉米，胡萝卜，姜，料酒步骤2排骨先焯水去除血沫捞起备用。步骤3玉米切大段，胡萝卜切大块

而从5月10日起，蜀山区新冠疫苗巡回接种点已经启用，将分别前往安徽医科大学等大中专院校以及小区、人员密集型社区、商场等地方。

无九层塔版三杯鸡较高热量食材:鸡腿3个葱20克姜20克蒜20克香葱适量小米椒适量彩椒适量香菜适量特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤1鸡腿冷水入锅加葱姜焯水步骤2倒入香油，热锅后倒入葱姜蒜炒香步骤3倒入米酒步骤4倒入老抽酱油步骤5倒入适量小米椒冰糖香菜步骤6关火焖10s成品图萝卜木耳肉包较低热量食材:萝卜克木耳克瘦肉克面粉克玉米面(黄)30克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1酵母加温水化开放五分钟，加入面粉里，加糖和水，揉成光滑的面团。步骤2面团加保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。步骤3面团取出排气。步骤4准备馅料了，瘦肉

蜀山区疾控中心有关负责人呼吁，市民不信谣、不传谣，根据自身情况合理安排时间进行接种，早日形成免疫屏障。

准妈妈孕吐吃不下不妨试试这碗汤较低热量食材:步骤1准备好材料。不要添加任何辅料哦。好疗效需要原汁原味步骤2全部一起下锅炖煮1小时即可步骤3木瓜可以切小点。这汤好营养又非常简单。学会了吗家常炒四样较低热量食材:土豆克猪瘦肉70克胡萝卜60克青蒜2根新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1备好食材。土豆胡萝卜去皮洗净；青蒜洗净步骤2土豆切1厘米见方的丁，泡2遍水；胡萝卜切1厘米见方的丁；瘦肉切1厘米见方的丁，用葱姜末和生抽、淀粉腌制一会；青蒜切1厘米长的小节步骤3油温5成热，下控干水的土豆丁，煸至微微发黄后放入胡萝卜丁，翻炒几下后捞

杏鲍菇土豆胡萝卜炖鸡腿较低热量食材:鸡腿1只胡萝卜1根土豆2个杏鲍菇1个葱5克姜5克蒜5克花椒3克八角3克步骤1准备原材料鸡腿、杏鲍菇、土豆和胡萝卜去皮洗净备用步骤2土豆切成大小均匀的块状在清水中浸泡一会儿去除多余的淀粉步骤3杏鲍菇和胡萝卜同样切成大小均匀的块状步骤4鸡腿剁成块状在清水中浸泡一会儿去除血后洗净步骤5锅中烧开水放入鸡块同时倒入料酒焯水断生去除杂质步骤6焯好水的鸡块立即放入冷水中过凉冲洗干净沥干水份步骤7锅中倒入底油加热放入八角花椒炸香再放入葱姜蒜爆香放入一品鲜酱油、

羊肉烩菜较高热量食材:羊肉0克土豆1个胡萝卜1个洋葱1个特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤1准备食材、羊肉切小块、土豆、胡萝卜切大块。步骤2羊肉冷水下锅，水开后焯烫2分钟，捞出冲洗干净。步骤3锅中倒入食用油，放入葱姜蒜、洋葱、干辣椒、桂皮、八角、香叶翻炒出香味。步骤4放入羊肉翻炒至变色。步骤5加入土豆块、胡萝卜块翻炒。步骤6加入老抽、蚝油翻炒。步骤7炒好的菜倒入电炖锅中，加入适量开水，撒适量盐调味。步骤8电炖锅选择炖菜模式，程

来源：工人日报

责任编辑：闫照彤

羊肉胡萝卜蒸饺较低热量食材:面粉克羊肉克胡萝卜克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1将面粉加水和盐揉成光滑面团，醒面30分钟。步骤2醒面期间制作馅料：将羊肉切碎，可以买绞现成的，自己切碎的更好吃些。胡萝卜切碎。葱姜切末。加入所有调料，拌匀。然后一点的加入水，边加边顺时针搅拌，直至肉馅黏稠有弹性。步骤3将醒好的面团分成大小适当的小剂子，揉圆。步骤4擀成稍薄的圆片。步骤5放入适量肉馅，包成喜欢的形状。步骤6包好所有饺子后上锅蒸，开锅后改中火12分钟即可。成品图清炖鸡肉较低热量食材:鸡腿2只青椒1个香菇3只芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤一将

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