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<“粤菜师傅”

技能培训班

今年以来，江海、大新两地已连续组织了两期“粤菜师傅”技能培训班，每期的报名情况都非常火爆，贫困人员参加培训的热情很高，反响很好。6月6日，58名来自崇左市大新县的学员报名参加了广东厨艺技工学校参加免费“中式烹饪师”技能培训，培训时间40天，培训结束后两地人社部门还专门组织现场招聘会，推荐培训学员到当地餐饮行业就业，有33人达成初次就业意向，有8名学员回到当地自主创业。7月31日，江海区人力资源社会保障局送教上门，组织师资到大新县举办“粤菜师傅”技能培训班，共37名学员参加。培训期间，学员们学习劲头十足。■参加了6月培训班的学员卢金花，今年50岁了，学成回到大新县之后，她决定自主创业，计划在大新县城开一家粤菜小吃店，目前营业执照已经办好，店面也装修完毕，择日可以开业。自己创业的同时，卢金花也不忘拉其他人一把，她找到了同期参加培训的学员一起干。她说，人社部门组织的“粤菜师傅”培训班很实用，如果举办下一期，要让儿子也去报名，然后回来一起创业。

■目前还在培训班学习中的学员钟鹏则提到，此次培训课程实用性很强，对今后的就业创业有很大的帮助，非常感谢两地人社部门能提供这样的便利；当然，享受政策福利的同时，自身也要加强学习，参加这次培训班，希望能提升自己的烹饪技能，学成后有意开办一个小食店。

据江海区人力资源和社会保障局负责人介绍，为做好省际对口帮扶工作，省、市出台了《关于印发

的通知》和《江门市开展省际“粤菜师傅”技能扶贫项目实施方案》，江海区积极贯彻落实相关文件精神，建设“粤菜师傅”技能培训点，今后还将继续加大省际技能扶贫力度，切实帮助扶贫人员脱贫致富。

感谢张培林供稿。

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