做为大新人，不能不知道以下这些大新特色食品。同样，作为大新人，也不能没吃过以下这些靓嘢。也许你不是大新人，无法理解大新人这个吃货情结，当你的大新朋友带你去吃这些靓嘢的时候，请你默默的跟着他走吧！
肉粽中间是肥瘦兼有的五花三层猪肉片，外裹脱皮绿豆，最外层是糯米，用粽叶包好，捆上麻绳煮熟。春节期间。大新壮乡几乎家家包制粽子。
凉粽提到端午就会想到粽子这是必然的联系，吃米粽，是大新人过端午节比较传统的节目。大新老一辈的人喜欢用糯米加上少许硼砂包成长形或三角形状的小粽，小巧玲珑，那黄鲜鲜的带着半透明质感的凉粽，沾上白糖吃起来脆生生、凉爽爽，风味独具。端午这天，吃凉粽，挂香袋，是人们用以纪念伟大诗人屈原的方式。
五色糯米饭五色香糯米饭又称五色饭、红饭、花饭、花糯饭、乌兰饭等，是壮族人民向往幸福、美好、和谐、吉祥、如意的象征，是壮族“三月三”歌节传统的节日喜庆特色食品，是壮族人民过着五谷丰登火红日子的写照。糯米完全染透颜色后，分别用筛箕滴干水分后，按照古壮族人民对“五方”“五色”“五行”的图腾观念崇拜和信仰，以色分层，为黑、白、黄、红、紫，火蒸煮约3个小时即成。
猪血肠大新壮乡灌猪肠又称"long"，灌猪肠分三种：一是以糯米饭与生猪血、食盐搅匀，灌进洗净的猪大肠；二是放盐搅纯猪血灌入猪大肠；三是以大米粉拌猪血和盐灌入猪小肠。放进锅中煮熟后，切成五六寸一节。
猪血肠是大新县最具地方特色的小吃，由于它味香可口，多吃不腻，且很耐饱，因而深受大新人的喜爱。如果想吃辣的、酸的、咸的、甜的，可调点辣椒水、米醋水、酱油水、糖水等，再加点香油和香菜味道更妙。
糍炸大新的特色食物“糍炸”随街可见。“糍炸”是壮话，中文意思是油炸的面饼。在特制的模具上抹一层搅成粘状的面粉，再添上韭菜，肉作馅，还有红薯馅，最后抹上一层面粉，下油锅炸至金黄。新炸上来的“积劳”色黄味香，脆香酥口。
鸡皮果“鸡皮果”又称“山黄皮”，属芸香科植物，是亚热带常绿小乔木果树，我国各地栽培很少，广西只有崇左市部分县市有栽培。其果型犹如珍珠，其熟透的果皮色和经络宛如煮熟的鸡皮，故名鸡皮果。甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”，说明山黄皮可帮助消化。
糍粑大新糍粑分有黑糍粑、艾糍粑几种。将白糯米洗净蒸熟以后，放在石臼里舂得烂烂黏黏的，用手捏成一个个扁圆形，便成素糍粑。食用时或煎或烤。或切成小块，煮糖水糍粑。
将黑芝麻炒熟磨成粉末，撒入蒸熟的糯米饭中，混在一起舂，做出来的糍粑一个个黑麻麻的，称为“黑糍粑”。
到田边、岭上采集生嫩艾苗，将糯米舂成粉末，也可用成颗糯米将艾苗煮熟后挤去苦涩的艾水，同生。大新壮乡一般是在春节、三月三、清明节、重阳节等节日和婴儿出世满月酒、进新居等喜庆场合都春糍粑。
卷筒粉大新的空气中都会弥漫着独特的米粉味道，而大新人更是可以一日三顿都以米粉填肚，而且可以顿顿都不一样。其中，卷筒粉是大新米粉中最具代表性的，来大新不得不尝一下大新的卷筒粉。
马拉糕大新马拉糕松软、像海绵的柔软感，带有鸡蛋糕的香味，跟松糕有点相似，却比松糕更松软。含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素B1，被称为健脑主食。面粉有补心养肝、除热止渴的功效。
米花炒米糕是用糯米，以两头尖长的米为优，蒸熟后晒至半干，用机器压扁，之后开始炒至它涨爆开，再用红粘糖溶成糖浆，倒入米花，反复搅至米花和糖浆完全融合后压平，切成小块用大的玻璃瓶存放，只要存放好，长久不失其脆爽。
烤玉米大新盛产玉米，它有各种吃法，冬天时大新人喜欢用铁炉来取暖，坐着时又想吃东西，于是用玉米在炉上烤，大新街头小巷也有人用火炉烤着玉米卖。香味满街飘。玉米它的香脆、清甜无人不喜欢它。
是不是看到口水都流了？
再有人问你大新有什么好吃！
直接把这条
