在某个阳光明媚，万里无云的日子里，小编窝在办公室里码字的时候，点了一个外卖，第二天就让我踏上去寻店的路程，小编并不是随意出动的人，但是这家店真的好吃，让我迫切的想要知道到底是怎样的一家店，绝对不是因为小编想吃第二次，顺便安利给你们啦！
这家店位于新大新二楼，小编是一个不常去新大新的人，所以花了点时间找这家店，不熟悉的同学们，文末会有为路痴们特别提醒的路线图，可以让你免去兜圈子的烦恼，好吧，我是路痴。
就是这家老汤面疙瘩,别的不多说，上价格表，小编先去点一碗。
老板是余姚本地人和一个帮厨阿姨在新大新开了这家店已经6年的时间了，供应中餐和晚餐。
（这个笑的有些腼腆的男人，就是这家店的老板啦）
一天能够卖出六七十碗，多的也不卖了，他说，人的精力是有限的，一天那么多也就够了，再多啊人都吃不消了，他每天早上8点钟开始做准备，现做现卖，材料没有什么特别的地方，就是用好的。
老板的面疙瘩里固定搭配是西红柿、青菜、玉米
小编点了鸡翅面疙瘩，看这卤的鸡翅
最后撒上卤汁，就完成啦
老板说自家的东西没有什么特别的，但是都是在凭良心做生意、西红柿、玉米、青菜都是从山东寿光的蔬菜基地来的，做疙瘩的面粉也是用的比较好的那种，只有自己吃的放心，才会做给别人吃，为老板疯狂打call。
配料还是配料，重头戏还是面疙瘩，老板说面疙瘩早上就已经做好，都是手工现做的，卖完为止，卖不完也不会留到第二天了。口味q弹易咬，对于小编这种牙口不太好的人，绝对是明智的选择。
除了面疙瘩以外，另一个重点就是汤汁了。
面疙瘩的汤汁非常的鲜美，我在想肯定有什么不一样的地方，老板有些自豪的说，最重要的就是那个汤汁了，筒骨汤。
这是整碗面疙瘩的点睛之笔，有了它，汤的味道就很赞了，很多大的酒店也会用这种汤汁，做出来的料理也是非常的好吃。
打完一个饱嗝，最后吃饱喝足就要“差路”了，为了路痴们不走冤枉路，小编特意绘制地图，请看如下▼▼▼▼
店名：老汤面疙瘩
时间：8：00-18：00
