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来源：扬州发布、扬州网

"感谢这个时代。"这句话是中国工程院院士、江南大学校长陈卫在扬报教育公益大讲堂上向青少年分享自己成长故事之时强调的一句话。"从农家子弟到大学校长"，是陈卫分享的主题，同时也是他成长历程的最好诠释，他用勤奋和努力诠释着一位农村孩子的华丽蜕变。

陈卫，年出生，中共党员，博士生导师。年获无锡轻工业学院食品科学专业学士学位；年获无锡轻工大学食品工程专业硕士学位；年获江南大学食品科学专业博士学位，年当选中国工程院院士；现任江南大学校长，国家功能食品工程技术研究中心主任，教育部及科技部创新团队负责人。兼任中国食品科学技术学会益生菌分会理事长。陈卫校长二十多年来一直从事功能性食品微生物的研究与开发，特别是在自主产权益生菌菌种库和信息数据库的构建，优质新菌种的培育、制备、研发以及产业化推进等方面做出了重要贡献，是我国益生菌领域突出的学术带头人，获批长江学者特聘教授，国家杰出青年科学基金获得者和国家"万人计划"科技创新领军人才。发表SCI论文篇，授权发明专利55件，其中国际发明专利3件。获国家技术发明奖二等奖项、国家科技进步奖二等奖项、中国专利奖金奖项，以及其它省部级一等奖5项。曾经的全乡第一：感谢这个时代

"回顾我的成长经历，我最想说的是要感谢这个时代。"陈卫在分享中说到，"知识改变命运，如果不是读书，我可能只是学一门手艺养家糊口，过另外一种人生。"

年到98年间，当时的陈卫还在读初中，辗转了张倪中学、宾州中学、丁沟中学、大新中学四所学校。"初一上学期我在离村较远的张倪中学读书，每天早出晚归，来回赶很耽误学习，二哥当时在宾州中学做民办代课教师，后来我就跟着他到了宾州中学求学。"初三时，陈卫考入丁沟中学，结果因为脊髓灰质炎，体检不合格，又回到了村里大新中学读初三。

98年，陈卫以全乡第一的成绩考入了江都县中学，但是却不能如期入校。"我特别感谢当时的江都县中学的老校长，他没有放弃我，派老师来考察我的情况，老师回去告诉校长我是一个苦孩子，成绩优秀，我这才入校。"在成长的道路上，陈卫很感恩母校，从江都中学的老校长，到江都中学的班主任，陈卫都清楚地记得他们的点滴关怀。

年高考体检政策放宽，一般性的微弱疾病不影响高考入学。陈卫深感自己"赶上了好时候"。

"医院的主治医生张医生，觉得我是个很优秀的学生，认为我的身体没有问题。学校校医也为我说了很多好话。我永远记得他们对我的恩情。"陈卫回忆说，最终，他如愿以偿的考上了当时的无锡轻工业学院食品工程系。"我是农村孩子，民以食为天，所以我选择了食品工程。"

"我是我们村第一个大学生。我的求学之路有幸运，也有波折，但是最终结果还不错。和我们那时候相比，今天的孩子面临更好的教育机会，各位同学要珍惜。"陈卫说。

37岁当上副教授：年轻人还是不要太着急

年大学本科毕业后，陈卫觉得自己还要学习，就准备考研。经过调剂，他被分到内蒙古一所大学读研，"已经发电报给我说录取了，没想到开学前接到电话说导师生重病了，不能带研究生了，让我安心工作。"

无奈之下，陈卫只好进入一所中专学校担任助教。但在工作期间，他并没有放弃考研。年，陈卫成功考入无锡轻工业学院食品工程系读硕士。

年，硕士毕业的陈卫在无锡轻工大学留校任教，年陈卫在职攻读博士学位。"我年才担任副教授，当时我已经37岁了，相比同龄人，属于比较落后了，但是我一直踏踏实实做好自己的事情。"

很快，年，陈卫成为教育部新世纪优秀人才，成为校聘教授，20年成为国家杰出青年科学基金获得者，年获得全国"五一劳动奖章"，年被评为全国先进工作者，年入选中国工程院院士。0年5月3日，陈卫担任江南大学校长、党委副书记。

"回头来看，我的求学之路很幸运，也有一些波折，虽然这一路磕磕绊绊，但最终结果还不错。时代、社会的进步，给了我们每个人巨大的推力。"陈卫说到，"现在我经常跟年轻人讲，你们不要太着急，要一步步地走好，做好当下的事情。虽然这一路有沟沟坎坎，但付出就会有收获。"

最早一批益生菌研究者：加速开发中国人自己的益生菌今年54岁的陈卫，是我国最早一批益生菌研究者之一。让我国益生菌开发利用赶超发达国家，加速开发中国人自己的益生菌，更好满足人们对健康、营养、享受型消费的需求，这也是陈卫20多年来的梦想。

中国工程院院士、江南大学校长陈卫（右）在实验室

至今，陈卫和团队在益生菌科研领域已申请专利00多项，其中授权50多项，研究成果曾获得国家科技进步二等奖和国家技术发明二等奖等奖项。

在上世纪末期，由于环境的面源污染导致重金属暴露的风险增高，"镉米"污染等事件时有发生。陈卫想到，能否用益生菌作为膳食干预的方法，来减除重金属暴露对人体的危害？为此，他带领团队从特异性吸附和耐受重金属菌株的筛选开始，用了5年多时间，选育出了具有体内生物减除铅毒性的植物乳杆菌CCFM。这个被实验人员命名为CCFM的菌株可以有效去除食品中的镉污染，降低人对镉的吸收并预防镉中毒，荣获中国专利奖金奖，同时还获得美国、欧洲等国家和地区发明专利授权。

朱航明总裁与陈卫校长签署《植物乳杆菌CCFM菌株授权使用协议》

年4月，江南大学与光明乳业股份有限公司合作共建的乳品科学创新实验室揭牌暨专利菌株授权使用协议签约仪式就在江南大学协同创新大楼举行。光明乳业朱航明总裁与陈卫教授还签署了《植物乳杆菌CCFM菌株授权使用协议》。

年，陈卫教授牵头完成的"耐胁迫植物乳杆菌定向选育及发酵关键技术"成果荣获国家技术发明奖二等奖。院士的成功之道：举一反三+勤奋，在分享的过程中，陈卫说了两点"成功之道"——"举一反三"和"勤奋"。

要"举一反三"就要弄懂每一个问题。在陈卫看来，高中的学习特别要靠方法，而最好的方法就是要把每一个事情、每一个问题都弄懂。"要举一反三，就要每个题目都去琢磨，翻过来倒过去。工作后，做研究也得益于这样思维方式。"陈卫说。

勤奋，是成功的必备。"我在江都中学读高中时，晚自习熄灯了，同学们都点蜡烛学习，一直到2点。我认为，99%的优秀学生共同特点都要勤奋。进入工作岗位后，我们搞科研，都是5+2白+黑，太太常说我如果周末不去学校就像丢掉了魂。因此，无论是学术研究、科学实验、学校管理，我认为，都需要夜以继日的努力。"陈卫回忆说。

在活动现场，"扬报教育公益大讲堂"正式揭牌。扬州报业传媒集团向陈卫院士颁发了"青少年成长导师"聘书，还进行了"大学生记者团"授旗仪式。

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