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街边小吃最能抚慰凡人的心路边摊凑在一起，便汇聚成了“夜市”滋滋作响的烧烤架、热火朝天的吆喝声热闹、喧嚣、满街飘香熙攘的人群里尽是升腾的城市烟火气一次开车经过小编在沙洲工学院北面（晨丰公路）发现了令人惊喜的小吃一条街汇聚了几十家小吃，令人垂涎欲滴有宵夜的地方就有“江湖”！摆摊商贩大多从杨锦公路和江科大迁移而来在他们流转的脚步里串联了一张属于张家港的市井美食地图各个流派的小吃美食百花齐放用香味拴住了垂涎欲滴的寻味人究竟都有些什么好吃吃呢跟着小编一起去探一探

顺着小路向前走

首先看到的是一家卖卤味的小摊店

老板是安徽人，在南门也有门面

除了经济实惠的串串香

也有鸭脖、鸭头、鸭胗等馋嘴小吃

每天现卤，色香味俱全

凉皮为何能收获众多粉丝？大概是它清爽开胃的口感吧吸满汤汁的皮面加上黄瓜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝再来上几粒花生米，这感觉，谁尝谁知道

一碗臭豆腐，十里飘香。

灌上老板特调的鲜味高汤，

挖一勺秘制酱料，趁着热乎咬下去，

口口爆汁，这味道，简直不能忍啊！

一份8块，赶紧冲了。

越是高热量的美食就越难拒绝滑嫩的土豆丢进沸腾的油锅发出“滋滋滋”的声音，表皮酥脆，内里软糯铁板豆腐更是一绝等到两面煎至金黄，刷层酱料入口QQ弹弹，回味无穷“这边口味不一样，老家的要咸一点。”

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往前走是一位四川摊主“我来张家港10年咯！”为了学做肠粉，他特地去到广东想着能把最正宗的味道带给大家肠粉能加火腿、香肠、培根、里脊等配菜倒入秘制酱料，鲜香滑嫩，实在舒坦烧烤和炸串仿佛就是夜宵摊的代名词种类多样、口感丰富看着眼前琳琅满目的商品和张大哥真挚的笑容，不心动都难

简简单单的一根火腿肠，能有多诱人？

看着火腿在锅中翻滚，撒上调料，

浓郁的香味直窜鼻腔，

让人无法拒绝，口水都要留下了。

姜大姐的馄饨、饺子都是现包现卖的，

选用每日新鲜的后腿肉，

只为让这儿的学生吃的放心，

“孩子们都爱吃我家的蒸饺，说像妈妈做的。”

肉夹馍的皮面老板都是现做现擀的

肥瘦相间的五花肉、秘制的卤味豆干

包裹在馍里，满满的幸福感

“对面那个卖串串香的是我老公。”

大姐笑着对我说

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当我来到串串香摊位时锅里“突突突”的热气给我迷了眼对于选择恐惧症的我来说无疑是一种灾难当锅中的沸水翻腾得更加厉害烤鱼棒、火腿片、贡丸、鱼豆腐...渐渐浮了出来品种多样，价格实惠“有的孩子吃不饱，就加个方便面或粉丝”

想要养生的，可以来一碗粥或冰粉

御膳莲子粥、小米南瓜粥、紫薯黑米粥、银耳红枣汤

都是不错的选择

清清凉凉的冰粉对于

我这个肝火旺盛的人来说

是再好不过了

这儿的小吃虽多，但来这的同学大多都是买主食的，所以炒饭成了他们的第一选择。藏在小吃摊深处的军哥炒饭，他最多的时候，一晚上能卖份。“我从90年就开始做了，那时候才卖7毛钱。”“军哥是我自己的名字，我要把自己的品牌打响哈哈哈。”除去这些，夜宵摊还有鸡柳、洋葱卷、鸡锁骨、猪蹄、生蚝、烤鸡腿、烤鸡、土耳其烤肉、寿司、煎饼、海鲜炒饭等各种美食，让你从头吃到尾。

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就在大家都忙的热火朝天的时候，只有一位摊主在悠闲的聊着天。当我走到他的摊前，望见空落落的摊位，正纳闷呢，他突然开口说：“你去后面看看吧，后面好吃的多。”我心想着哪有把顾客往外推的，便问他：“你这有什么好吃的？”“今天什么都没做，就只有钵仔糕。都是我自创的，在网上查点资料，自己看着学。”问他为什么不做别的时他说：“做了也卖不动。”我停留了一会，也瞧见有人特地跑来买钵钵鸡但只能失落而归真是我见过最佛系的摊主了

小吃摊都是4.30出摊，一直到晚上12点。

等到天色渐暗，

街道都被绚丽的彩灯环绕，

夜市的高峰期也就开始了。

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