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作者
刘浣莎
来源
儿研所Club(eryansuoclub)
年前三季度母婴童产品领域一共发生了24起投融资事件,其中婴儿食品单是婴幼儿零辅食赛道融资数量就有13起,融资金额达15亿人民币。(图片来源:母婴行业观察)身处儿童赛道的观察者,儿研所Club亲历了一批新锐婴童食品品牌的崛起。因为自年开始,我国儿童食品市场复合年增长率保持在10%—15%,儿童食品也成为拥有亿大盘子的风口赛道。不过伴随越来越多的品牌入局,不断博弈,这一蓝海市场的竞争日益激烈,很多品牌为日益严重的同质化风险而苦恼。随着赛道不断拥挤,破局成为必经之路。而欧美国家在婴童食品赛道起步更早,发展也更为成熟,早已拥挤的这条赛道,近年来新锐创业者也频频出现,他们如何在成熟市场上脱颖而出?今天儿研所Club盘点了近几年来主打婴幼儿食品的国外初创公司,梳理总结了初创品牌入局这一赛道的各种不同打法,希望能给国内品牌的成长带来启示与借鉴意义。01-用创新型产品切入市场
(一)让营养浓缩进婴幼儿食品里「Amara」成立于年,致力于为7岁以下儿童提供“高密度营养食物”。年11月刚刚宣布完成万美元A轮融资,在年公司曾获得万美元种子轮融资,并在这期间将店铺数量从家扩展到0家。经过三年的技术研发,创始人兼首席执行官JessicaSturzenegger和她的团队于年推出了「Amara」的首款产品,通过专有技术,将口感、质地和营养锁定在一个稳定、保鲜的包装袋中。
据了解Amara最初产品就与竞争对手们不同,它提供粉末状的婴儿食品,可以稳定保存,不需要冷藏或冷冻,这种产品也易于存储和随身携带。用户可以将粉末状的食品与液体(例如水,母乳或配方奶粉)混合食用。
公司目前有10个SKU和一条婴儿食品生产线,原料纯净主要是母乳、配方奶粉等。Sturzenegger表示,目前市场上的婴幼儿包装食品以水果为主,含糖量较高,每餐售价为3至7美元,而且必须冷藏或冷冻。相比之下,「Amara」的膳食起价低至每餐1.80美元。据创始人介绍,该公司采取这一低定价的原因,是为了实现其“满足不同收入水平和不同预算高低的家庭的需求”这一使命。今年,「Amara」计划扩大生产酸奶冰沙。Sturzenegger将这一产品称为“婴儿和学步儿童唯一不添加任何糖的融入式零食。”(二)主打天然儿童健康食品「yamo」成立于年,总部位于瑞士楚格,由JoséAmado-Blanco、LucaMichas和TobiasGunzenhauser共同创立,在年7月完成完成了万欧元(约为万美元)A轮融资。yamo的创立旨在为儿童提供新鲜和天然的食品,通常情况下,超市售卖的婴幼儿食品都是通过超高温灭菌的方法来延长保质期,这会破坏很多对热敏感的维生素,比如维生素C、天然色素和食物的气味。而yamo使用的高压巴氏杀菌技术,可在数分钟内杀死细菌,并保留食物天然的营养、味道、颜色和气味。yamo的儿童产品在冰箱中可以保存8周到12周。到目前为止,yamo推出的产品包括各类水果泥、富含维生素的盒子粥以及酸奶。而这几款产品也各有特色。比如yamo的酸奶并不是乳制酸奶而用燕麦制成的,其口味包括MariahCherry(樱桃)等,有点类似于儿童版本的植物酸奶。还有盒子粥,主打包含多种维生素,包装设计也清清爽爽。渠道方面,yamo的产品可以通过订阅模式在线购买,同时,意大利的连锁超市Coop和德国的Edeka和Rewe精选商店中均有出售yamo的儿童食品。到目前为止,已经有超过两万位父母购买过yamo的产品。(三)主打低糖婴儿食品随着家长对孩子口腔和健康意识的增强,低糖产品不仅受成人喜欢,儿童食品也刮起了减糖风。「SerenityKids」就是其中一家。就了解,「SerenityKids」成立于年,创始人为一对夫妻,提供低糖、健康的婴儿食品,并在今年6月份获得了万美元A轮融资。SerenityKids的入局,或许与Amara类似,在于看到了当前消费者的饮食趋势——当前的总体消费趋势是低糖、天然成分和高蛋白。投资人KarenHowland在采访中谈到,在每次与JoeCarr和SerenityHeegelCarr夫妇及其团队见面时都被他们的故事所吸引,“他们以一种不同的方式追逐市场”。据了解,品牌成立后花了约2年时间才推出了第一款产品,到年营收翻了一倍多;目前,SerenityKids已经将零售业务扩展到全国家零售店,并且预计年营收有望再增长%。当前,SerenityKids产品线包括有机美味蔬菜、幼儿骨汤肉泥和无谷泡芙。(四)简单粗暴:把部分成人零食品类做一遍减法当你找不到产品创新思路时,这家印度公司的清奇思路或许也能给你灵感。Timios是一家儿童零食销售公司,成立于年,总部位于印度班加罗尔,由AswaniChaitanya和HimaBindu联合创立,年6月2日公司完成了Pre-A轮融资,具体金额暂未披露。Timios的创立旨在为不同年龄段的儿童提供健康的零食,市面上一些加工和包装食品中含有过量的糖和盐,不利于人体健康。而Timios的儿童零食产品不含人造香料、色素和过量的盐和糖。Timios的产品都是专门为儿童所设计的,从六个月到十二岁年龄阶段都有覆盖。到目前为止,Timios已经生产的产品有薯片、麦片、饼干、葡萄干、能量棒和膨化零食等。用户可以通过Timios